Secondo i dati di ricerca di portali di prenotazione online, tra i filtri più selezionati dai viaggiatori nella scelta dell’hotel, c’è la richiesta della SPA. Oggi questo spazio è diventato un elemento essenziale del soggiorno, anche quando poi non viene realmente utilizzato. In molti casi non si parla più di hotel con SPA ma di vere wellness destination in cui l’hotel diventa un servizio della SPA.
Da piccole aree benessere con una sauna in un angolo e una vasca idromassaggio nell’altro, si è passati ad ambienti di ampie dimensioni, ai quali gli hotel dedicano investimenti importanti. Aziende un tempo artigianali sono cresciute, trasformandosi in realtà strutturate in grado di realizzare progetti complessi. Ma chi governa e coordina questi interventi così articolati? Negli ultimi vent’anni è emersa una figura professionale ben definita, lo SPA designer, ovvero il progettista di centri benessere.
Lavoro in questo ambito da oltre vent’anni e di SPA ne ho viste molte: a volte improvvisate, a volte persino dannose per l’hotel, invece di generare valore. Negli ultimi anni però le competenze si sono affinate e alcuni professionisti sono diventati veri specialisti, dedicandosi quasi esclusivamente a questo settore, affascinante e complesso, a volte magico.
Di seguito presento gli architetti italiani che consideriamo tra i migliori nella progettazione di SPA. Qualcuno potrebbe osservare che mancano alcuni grandi studi ma, a mio avviso, essere scelti per progettare una SPA (magari solo per la propria fama) non significa automaticamente essere uno SPA designer. Progettare una SPA non è soltanto disegnare una planimetria sinuosa o scegliere materiali particolari, ma conoscere a fondo i percorsi wellness, i flussi di ospiti, personale e manutentori, le aree di reddito e quelle di costo, gli spazi tecnici necessari, i corretti dimensionamenti di ogni ambiente, eccetera eccetera.
La nostra selezione dei migliori progettisti di SPA italiani
Alla luce di queste considerazioni, ecco i progettisti italiani, in mero ordine alfabetico, che si distinguono per esperienza, qualità dei progetti e conoscenza reale del mondo SPA. La lista non è senz’altro esaustiva e, sicuramente, molti di voi avranno altri nomi da aggiungere.
Alberto Apostoli – Studio Apostoli
Avere un cognome che inizia per A può talvolta aiutare, ma Apostoli sicuramente non ne ha bisogno per comparire tra i migliori SPA designer, e non solo in Italia, visto che è rinomato in tutto il mondo. Dal suo studio in provincia di Verona, il suo contributo al mondo delle SPA non si limita a progetti straordinari come le SPA dei Lefay Resort, la SPA del Four Seasons di Mosca, la SPA di Casa Cipriani a Milano, o la Faas Medical SPA a Shanghai, né solo a prodotti e arredi per SPA e bagno, come la cabina Sasha per Jacuzzi, che racchiude un’intera SPA in soli 8 m². Apostoli influenza il settore anche a livello culturale, attraverso la pubblicazione di libri tecnici e filosofici, masterclass presso università ed eventi di settore, corsi e seminari.
Alessandra Barilaro – M+N Architettura
Calabrese di nascita e fiorentina di formazione, oggi opera stabilmente ad Abu Dhabi, dove nel 2021 è stata inserita tra i 30 creativi più influenti degli Emirati. A capo della sezione Interior Design dello Studio M+N Architettura, ha realizzato numerosi progetti principalmente nell’area mediorientale per grandi catene internazionali come Marriott, Taj e Hilton. Il suo stile combina eleganza contemporanea e forte funzionalità, con SPA pensate come luoghi di rigenerazione e socialità raffinata. Abbiamo avuto il piacere di ascoltarla durante l’ultima edizione della Wellness Hospitality Conference di Milano, l’evento italiano di riferimento per il settore.
Sergio Bizzarro – Studio Bizzarro
Con oltre trent’anni di esperienza, Sergio Bizzarro è tra i pionieri italiani della progettazione di SPA. Dal suo studio di Ravenna ha realizzato strutture caratterizzate da grande equilibrio e raffinatezza, come Kimben SPA a Borgo Lanciano, Almablu a Jesolo e la SPA del Riviera Golf Resort. I suoi progetti si distinguono per atmosfere misurate, percorsi chiari e una particolare cura nella relazione tra architettura e percezione sensoriale. In Provenza, il suo progetto della SPA per La Coquillade Relais Chateaux è diventato ormai un’icona del settore per il suo design raffinato, la fluidità degli spazi e la capacità di fondere naturalezza e lusso in un’esperienza di benessere autentica e senza ostentazioni.
Hugo Demetz – Demetzarch
Hugo Demetz è sicuramente tra i progettisti di SPA meno “vistosi”. Non ho mai avuto il piacere di incontrarlo di persona e nemmeno a qualche evento. Certamente non ama mettersi in mostra. Anche il suo sito è molto sobrio. Basta però dare un’occhiata alla sua pagina progetti per capire la caratura: 20 wellness resort di altissimo livello progettati nelle migliori location dalle Alpi alla Sicilia: Adler, Lefay, Andreus, solo per citarne alcuni. Crescere nella terra del wellness par excellence l’ha senz’altro favorito facendolo diventare un vero guru del settore.
Federico Dottorini e Hande Yildiz – Dottorini Edoc Architects
Federico e Hande, coppia professionale e nella vita, sono i titolari di uno studio relativamente giovane creato nel 2017 a Foligno, caratterizzato da uno stile che raccoglie le diverse influenze progettuali dei due fondatori. I loro progetti si distinguono per una cura maniacale del dettaglio, che si esprime tanto negli spazi privati più piccoli quanto nelle grandi SPA, come l’Ambassade Biologique Recherche a Roma, la SPA panoramica Le Sanglier des Ardennes in Belgio e la clinica di Lucia Magnani a Castrocaro. Lo studio è noto per la capacità di unire funzionalità, eleganza e comfort, creando ambienti che non solo rispondono alle esigenze tecniche ma diventano vere e proprie esperienze sensoriali per chi li vive.
Silvia Giannini Architetto
Silvia Giannini è sicuramente la regina dei progettisti italiani di SPA. In un ambiente stranamente ancora molto maschile, Silvia ha saputo imporsi con una progettualità che unisce profonde competenze tecniche con uno stile leggero e raffinato, capace di trasformare ogni spazio in un’esperienza emozionale unica. La sua storia nasce probabilmente con il progetto per la SPA di Borgo Brufa, piccola opera d’arte che le ha aperto le porte per numerosi progetti in tutta Italia e in Est Europa. Recentemente l’abbiamo vista muoversi a Dubai per un prestigioso progetto di cui attendiamo notizie ;). Non è raro poterla ascoltare nei più importanti eventi legati al mondo del benessere.
Manuela Mannino Hickson – Studio THDP
Co founder di THDP, con sedi a Londra e Milano, è specializzata nel settore hospitality e benessere per grandi brand internazionali, tra cui NH, Hyatt, Double Tree e Hilton. Con oltre venticinque anni di esperienza, sviluppa progetti in cui la guest experience è il centro del concept, con soluzioni strategiche e sostenibili orientate al mercato alberghiero internazionale. Lo stile delle sue SPA unisce forte identità, funzionalità e attenzione al brand, creando ambienti immersivi e coerenti con la filosofia delle strutture ricettive di riferimento. La sua ultima creazione De Montel – Terme è già un’icona del benessere milanese.
Simone Micheli – Architectural Hero
Scrivere dell’architetto Micheli a pochi giorni dalla sua dipartita risulta molto delicato ma è impensabile non includere l’”Eroe dell’Architettura” in questa lista di progettisti delle SPA. Micheli ne ha progettate davvero tante, tutte contraddistinte dal suo stile immediatamente riconoscibile e fortemente identitario, essenziale ma scenografico, dove le forme fluide e i volumi puliti dialogano con una forte componente emotiva. Aquatio Cave SPA a Matera, la SPA del Swiss Hotel a Sarajevo, la leggendaria Atomic SPA presso l’Exedra Hotel a Milano: i suoi spazi sono concepiti come esperienze, non solo come ambienti funzionali, con una marcata attenzione alla percezione sensoriale, alla luce e al rapporto tra corpo e architettura. Personalmente ho sempre trovato questo stile in contrasto con la sobrietà necessaria per un ambiente wellness ma è innegabile che tutte le SPA di Micheli abbiano un carattere travolgente e un altissimo tasso di instagrammabilità.
Noa Architecture
Noa è un grande studio, con sede principale a Bolzano, fondato da 5 soci. Non so chi tra i Fab5 sia lo SPA designer. Sicuramente lo studio ha prodotto alcuni dei più significativi progetti di SPA degli ultimi anni. Facile citare la SPA “a testa in giù” progettata per l’Hotel Hubertus e pubblicata da qualsiasi rivista di architettura, ma possiamo anche includere altri eccezionali progetti come le SPA per il resort Falkensteiner e per l’Hotel Silena in Val Pusteria, o la sauna sopraelevata presso Olympic SPA Hotel in Val di Fassa e tante altre ancora. Lo stile di Noa architects nasce dall’incontro tra architettura, paesaggio e dimensione esperienziale. I loro progetti cercano un dialogo diretto con il contesto naturale o urbano, lavorando su volumi leggeri, trasparenze, viste studiate e una relazione continua tra interno ed esterno. Non puntano sull’effetto iconico isolato, ma su un’architettura che cambia con il punto di vista, con la luce e con le stagioni.
Marco Piva – Studio Piva
Essere definiti SPA designer in alcuni casi può risultare riduttivo per chi opera su scale molto più ampie. Per Marco Piva significa riconoscere la sua competenza specifica, senza però limitare la portata delle sue capacità progettuali in altri ambiti. La SPA dell’Excelsior Hotel Gallia a Milano lo ha reso un riferimento nel mondo del wellness di alta gamma, seguita da importanti progetti come Palazzo Tirso a Cagliari e l’Excelsior Palace a Portofino. Il suo stile è elegante, internazionale, orientato alla qualità degli spazi e dei materiali, con SPA concepite come estensione naturale dell’identità dell’hotel. La ricerca sulle atmosfere e sulla percezione degli ambienti si traduce in soluzioni raffinate, pensate per durare nel tempo e per valorizzare l’esperienza degli ospiti. La sua progettazione guarda sempre al dialogo tra architettura, interior design e gestione operativa, con risultati riconoscibili e coerenti con il posizionamento delle strutture.
Claudia Taiani Architetto
L’architetto Taiani è principalmente legato alla progettazione di Aquardens, parco termale tra i più grandi in Europa. Spesso all’ombra della figura progettuale del compianto Marzorati, Claudia ha sviluppato una profonda conoscenza delle dinamiche di una SPA, in un contesto così complicato e diversificato come Aquardens. Quest’anno ha seguito in toto lo sviluppo de “La sauna del deserto”, recentemente ultimata e che è diventata la sauna più grande al mondo potendo ospitare 300 persone e all’interno della quale si svolgono spettacoli e tornei mondiali di Aufguss Master.
Andrea Viganò e Marco Vismara – Studio D73
Ho conosciuto Vismara Viganò come SPA designer quando completarono il Golden Mile, un esclusivo centro benessere e fitness situato in uno dei quartieri più prestigiosi di Mosca. Dopo quel progetto hanno incasellato una lunga serie di nuovi progetti portandoli ad essere tra i protagonisti dello SPA design. Con due sedi principali a Brescia e Cipro, vantano numerose referenze soprattutto nell’Est europeo. Lo studio D73 costruisce SPA come piccole scenografie del benessere, in cui luci, ombre e materia guidano il ritmo del percorso. Il loro stile mescola eleganza discreta e dettagli sorprendenti, creando ambienti che svelano gradualmente atmosfere, invitando chi entra a rallentare e a sentirsi protagonista dell’esperienza.
Roberto Cemin non è architetto, ma merita sicuramente un posto in questa lista. Da oltre quarant’anni supporta studi di progettazione in tutto il mondo, e molti di quelli citati precedentemente, come consulente idrotermale. Ha contribuito allo sviluppo e all’ingegnerizzazione di numerose SPA per catene internazionali di altissimo livello, portando l’eccellenza italiana in contesti globali. Il suo lavoro, spesso dietro le quinte, è però fondamentale per trasformare un progetto in un sistema funzionale, efficiente e sostenibile, capace di garantire esperienze di qualità e risultati concreti sia per clienti che per operatori. La sua esperienza e precisione tecnica lo rendono un punto di riferimento imprescindibile per chi vuole combinare design, tecnologia e benessere.
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Piergiorgio Barzon è un consulente di comunicazione specializzato in architettura e design. Nel tempo ha maturato una solida esperienza nel supportare studi e aziende che operano nella progettazione di Hotel e SPA. È fondatore di Freeby, agenzia che sviluppa strategie di comunicazione, ufficio stampa e relazioni professionali. Scrive per riviste di architettura e lifestyle, approfondendo i temi del progetto e della cultura del benessere.